30 minutes et le dîner est prêt : le curry de champignons au lait de coco qui change tout
Onctueux, parfumé, presque indécent de facilité — ce curry végétarien est devenu, sans crier gare, le plat le plus demandé dans ma cuisine. Pas besoin de passer une heure aux fourneaux. Juste une poêle, des champignons, du lait de coco… et l’envie de bien manger. Temps total : 30 min · Préparation : 10 min … Lire la suite