Chkobba de légumes rôtis au air fryer — Side dish méditerranéen en 15 minutes
Un plat qu’on improvise un soir de semaine, les légumes qui traînent dans le bac du frigo — courgette à moitié entamée, poivrons oubliés depuis jeudi — et soudain, quelque chose de méditerranéen, de fumé, de vraiment bon. La chkobba au air fryer, c’est ça. Une recette tunisienne réinventée pour nos cuisines modernes, en moins … Lire la suite