Vous savez quoi? La première fois que j’ai essayé de cuire du poisson pané dans mon Air Fryer Ninja, j’ai complètement raté le coup. Trop cuit d’un côté, encore congelé de l’autre… Un désastre total ! Mais après des dizaines d’essais (et quelques ratés embarrassants), j’ai enfin percé tous les secrets pour obtenir ce croustillant … Lire la suite
Vous êtes en régime cétogène et vous venez d’acheter un Air Fryer ? Parfait. Vraiment parfait. Parce que je vais vous dire un truc – ces deux éléments ensemble, c’est un peu comme… comment dire… comme si vous aviez trouvé la télécommande perdue de votre vie keto (oui, cette métaphore ne rime à rien, mais … Lire la suite
Vous êtes diabétique et vous pensez que la cuisine savoureuse est un luxe du passé ? Détrompez-vous. L’Air Fryer (friteuse à air) pourrait bien devenir votre meilleur allié en cuisine… et franchement, j’aurais aimé découvrir ça plus tôt ! Quand j’ai reçu mon diagnostic il y a deux ans – diabète de type 2, vous … Lire la suite
Vous l’avez vu partout sur TikTok. Cette recette de pain perdu doré, croustillant à souhait, préparé dans un Air Fryer Ninja… et franchement? Je dois avouer que j’étais sceptique au début. Comment un simple appareil pourrait-il rivaliser avec la méthode traditionnelle à la poêle que ma grand-mère utilisait depuis toujours? Spoiler: j’avais tort. Complètement tort. … Lire la suite
Mis à jour en décembre 2025 Vous savez ce moment — cette fin de journée où vous ouvrez le frigo et… rien. Absolument rien qui inspire. Le batch cooking au Air Fryer Ninja, c’est exactement ce qui a changé ma vie (oui, je sais, ça sonne dramatique mais c’est vrai). En deux heures chrono, vous … Lire la suite
Quand j’ai vu cette vidéo de frites tourner sur TikTok avec ses 15 millions de vues, j’étais… sceptique. Franchement. Encore une recette « miracle » qui promet des frites croustillantes — j’en avais déjà testé des dizaines, toutes décevantes. Mais là, quelque chose m’a poussé à essayer. Et bordel, ça a changé ma vie culinaire. Pourquoi le … Lire la suite
Temps de lecture : 8 min | Publié le 22 décembre 2025 Vous savez ce moment… quand vous rentrez chez vous après une journée épuisante et que l’idée même d’allumer la cuisinière vous donne envie de commander un énième plat à emporter? Eh bien, j’ai découvert quelque chose qui a littéralement changé ma vie culinaire … Lire la suite
Vous savez, je me souviens encore de cette soirée d’été où j’ai découvert… comment transformer complètement ma façon de cuisiner l’aubergine. C’était un mardi — je crois — et j’avais décidé d’essayer quelque chose de nouveau avec mon air fryer. L’aubergine entière, posée là sur mon comptoir, me regardait presque d’un air provocateur. Et franchement? … Lire la suite
Vous savez, j’ai toujours détesté les aubergines. Enfin… jusqu’à ce fameux dimanche d’octobre où ma voisine a frappé à ma porte avec son air fryer Ninja sous le bras (elle venait d’emménager et voulait me montrer son nouveau gadget). Ce qui s’est passé après ? Une révélation culinaire totale. L’aubergine air fryer ninja n’est pas … Lire la suite
Je vais vous raconter un truc… La première fois que j’ai testé mes tomates farcies dans le Air Fryer Ninja, je me suis dit « non, c’est pas possible ». Comment un appareil peut transformer ce plat traditionnel en quelque chose d’aussi… parfait ? La texture croustillante sur le dessus, la farce juteuse à l’intérieur – franchement, … Lire la suite