Last Updated on 3 semaines by Chermou Sarah
Les haricots verts au Air Fryer Ninja sont une garniture idéale : simples à préparer, riches en nutriments et incroyablement savoureux. Grâce à l’air chaud circulant de l’Air Fryer, vos haricots deviennent légèrement croustillants à l’extérieur tout en restant tendres à l’intérieur, sans excès d’huile. Découvrez dans cet article la meilleure façon de les cuisiner, les temps de cuisson optimaux, des variantes et des astuces pour réussir à tous les coups.
🔥 Cuisson : 10-15 min
🍽️ Portions : 4 personnes
🌡️ Température : 180°C
I. Pourquoi choisir les haricots verts au Air Fryer Ninja ?
Un accompagnement sain : riches en fibres, en vitamines C et K, les haricots verts sont parfaits pour une alimentation équilibrée.
Une cuisson express : inutile de sortir une casserole ou de faire bouillir de l’eau, l’Air Fryer les cuit en un temps record.
Un goût rehaussé : légèrement grillés, les haricots verts développent une saveur plus intense et gourmande.
II. Ingrédients nécessaires
- 400 g de haricots verts frais ou surgelés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail émincée ou ail en poudre
- Sel et poivre
- (Optionnel) Parmesan râpé, amandes effilées ou graines de sésame
III. Préparation étape par étape
- Laver et équeuter les haricots verts si vous utilisez des frais.
- Assaisonner avec l’huile, l’ail, le sel et le poivre.
- Préchauffer le Air Fryer Ninja à 180°C pendant 3 minutes.
- Disposer les haricots verts dans le panier, en une seule couche.
- Cuire entre 10 et 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
IV. Temps de cuisson des haricots verts au Air Fryer Ninja
| Type de haricots verts | Température | Temps de cuisson |
|---|---|---|
| Haricots verts frais | 180°C | 12-15 min |
| Haricots verts surgelés | 180°C | 15-18 min |
| Haricots verts extra fins | 180°C | 8-10 min |
V. Astuces pour réussir vos haricots verts au Air Fryer Ninja
- Ajoutez une pincée de paprika fumé ou de curry pour varier les saveurs.
- Parsemez de parmesan râpé en fin de cuisson pour une version gourmande.
- Pour plus de croquant, ajoutez des amandes effilées ou des noisettes concassées.
- Servez immédiatement pour conserver le croustillant.
VI. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g de haricots verts cuits au Air Fryer Ninja)
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Fibres | 3 g |
VII. FAQ – Tout savoir sur les haricots verts au Air Fryer Ninja
1. Faut-il blanchir les haricots verts avant cuisson ?
Non, ce n’est pas nécessaire avec le Air Fryer, surtout si vous aimez une texture légèrement croquante.
2. Peut-on cuire des haricots verts surgelés au Air Fryer Ninja ?
Oui, mais prolongez le temps de cuisson de 2 à 3 minutes.
3. Comment éviter que les haricots verts deviennent secs ?
Ajoutez un filet d’huile et ne les laissez pas cuire trop longtemps.
4. Avec quoi accompagner les haricots verts ?
Ils se marient parfaitement avec du poulet grillé, du poisson ou même des pâtes.
VIII. Conclusion : Adoptez les haricots verts au Air Fryer Ninja
Les haricots verts au Air Fryer Ninja sont une recette simple, saine et pleine de saveurs. Faciles à préparer, ils conservent leurs bienfaits nutritionnels tout en devenant légèrement grillés et croustillants. Essayez-les dès aujourd’hui et transformez vos repas en une expérience healthy et gourmande !