Last Updated on 3 semaines by Chermou Sarah
Préparer un œuf à la coque au Air Fryer Ninja n’a jamais été aussi simple. Grâce à l’Air Fryer, vous obtenez des œufs parfaitement cuits avec un jaune coulant et un blanc ferme, sans eau bouillante ni surveillance constante. Découvrez notre guide complet pour réussir vos œufs à la coque à chaque fois.
🔥 Cuisson : 9-11 min
⏳ Repos : 1-2 min
🥚 Portions : 1-6 œufs
🌡️ Température : 120°C
I. Pourquoi cuire un œuf à la coque au Air Fryer Ninja ?
- Pas besoin d’eau bouillante ni de casserole.
- Résultat constant et uniforme.
- Pratique pour préparer plusieurs œufs en même temps.
- Nettoyage simple, sans éclaboussures.
- Idéal pour un petit-déjeuner rapide ou un snack sain.
II. Ingrédients nécessaires
| Ingrédient | Quantité | Astuce |
|---|---|---|
| Œufs frais | 1 à 6 œufs | Température ambiante pour une cuisson uniforme |
| Sel (optionnel) | Au goût | Pour assaisonner après cuisson |
| Poivre (optionnel) | Au goût | Pour relever le goût du jaune |
III. Étapes pour réussir un œuf à la coque au Air Fryer Ninja
- Préchauffez votre Air Fryer Ninja à 120°C pendant 3 minutes.
- Placez délicatement les œufs dans le panier sans qu’ils se touchent.
- Programmez la cuisson pour 9-11 minutes selon la taille de l’œuf et le degré de cuisson désiré.
- Après cuisson, plongez les œufs immédiatement dans un bol d’eau froide pendant 1-2 minutes pour arrêter la cuisson.
- Écalez délicatement et servez chaud avec sel et poivre.
IV. Temps de cuisson selon la taille de l’œuf
| Taille de l’œuf | Température | Durée | Résultat |
|---|---|---|---|
| Petit | 120°C | 8-9 min | Jaune légèrement coulant |
| Moyen | 120°C | 9-10 min | Jaune bien coulant, blanc ferme |
| Gros | 120°C | 10-11 min | Jaune coulant et uniforme |
V. Astuces pour un œuf à la coque parfait
- Laissez les œufs à température ambiante pour éviter les fissures.
- Ne surchargez pas le panier pour que l’air circule uniformément.
- Pour des œufs extra-faciles à écaler, ajoutez un peu de vinaigre dans l’eau de refroidissement.
- Secouez légèrement le panier à mi-cuisson pour une chaleur uniforme si nécessaire.
- Expérimentez le temps selon vos préférences de cuisson du jaune.
VI. Variantes gourmandes
- Œuf à la coque avec toast beurré et avocat.
- Œuf à la coque servi sur salade verte avec vinaigrette légère.
- Œuf à la coque accompagné de saumon fumé pour un brunch gourmand.
- Œufs à la coque épicés avec un soupçon de paprika ou piment doux.
VII. FAQ – Œuf à la coque Air Fryer Ninja
Peut-on cuire plusieurs œufs en même temps ?
Oui, mais disposez-les en une seule couche pour garantir une cuisson uniforme et éviter les fissures.
Faut-il préchauffer l’Air Fryer Ninja ?
Oui, 2-3 minutes de préchauffage permettent une cuisson homogène et un jaune parfait.
Comment savoir si l’œuf est bien cuit ?
Le blanc doit être ferme et le jaune coulant. Ajustez le temps de cuisson selon la taille de l’œuf et votre préférence.
Conclusion
Préparer un œuf à la coque au Air Fryer Ninja est rapide, pratique et fiable. Avec ce guide complet, vous obtenez un œuf parfaitement cuit à chaque fois, idéal pour le petit-déjeuner, un brunch ou une collation saine. Essayez nos astuces et variantes pour sublimer vos œufs à la coque et profiter d’un résultat délicieux et uniforme !